La città di Sutri e molto antica con delle stradine piccolissime e evidentemente insaliscendi (non so perché, ma ogni volta che arriviamo da qualche parte dobbiamo sempre salire).
Anche stasera dormiamo dalle suore di clausura, questa volta Carmelitane.
Superbe marche entre milliers d'arbres de noisettes (nous avons presque fait une indigestion avec celles que nous avons cueilli qui étayent resté de l'automne) toutes ces noisettes sont destines à Ferrero pour fabriquer la fameuse Nutella.
Nous sommes arrêté à Capranica pour dîner da Ciuccio sur la suggestion de Chacchierella (le petit bavard) un type rencontré plus tôt. Nous avons mangé un duo de fettuciness au cèpes et au sanglier.
Peu avant d'arriver à Sutri nous avons pris un sentier superbe en passant par un site Étrusque qui s'appelle Tagliata, une sorte de bourg taille dans la roche (tufo, la même dont j'ai parle hier) avec des habitations troglodytes et une magnifique nécropole, avec un amphithéâtre romain creusée dans un bloc immense de tufo.
La ville de Sutri est très antique et elle est utilisée pour tourner des films d'époque avec toujours des portes et des montées interminables en fin journée de marche.
Ce soir nous abritons encore ches les religieuses cloîtrées Carmelitaines.
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